Διαιτητική – Διατροφολογία

Σπούδασε Διαιτολογία στο ΙΕΚ ΣΒΙΕ και απόκτησε όλες τις απαιτούμενες επιστημονικές γνώσεις και δεξιότητες που σε καθιστούν ολοκληρωμένο επαγγελματία! O απόφοιτος του ΙΕΚ Διαιτολογίας, αφού ολοκληρώσει τις σπουδές του, καθοδηγεί και προσανατολίζει τα υγιή άτομα στον ορθό τρόπο διατροφής και τα πάσχοντα στην κατάλληλη θεραπευτική διατροφική αντιμετώπιση. Η θεωρητική και πρακτική του κατάρτιση, του δίνει τη δυνατότητα να εργάζεται ως Σύμβουλος Διατροφής. Ο απόφοιτος του τομέα Διαιτολογίας του ΙΕΚ ΣΒΙΕ είναι υπεύθυνος για τα εξής:

• Τήρηση αρχείου πελατών.
• Σύνταξη διαιτολογίων υγιών ατόμων.
• Σύνταξη διαιτολογίων παχύσαρκων ατόμων.
• Σύνταξη διαιτολογίων ασθενών που πάσχουν από διάφορα νοσήματα.
• Σύνταξη διαιτολογίων αθλητών.
• Παρασκευή φαγητών για άτομα με ειδικές ανάγκες.
• Παρασκευή φαγητών για υγιή άτομα.
• Παροχή ψυχολογικής υποστήριξης σε άτομα παχύσαρκα ή άτομα που υποχρεούνται σε ειδικά διαιτολόγια.
• Εκπόνηση διαιτητικών προγραμμάτων για άτομα με πρόσκαιρη και ευκαιριακή διαταραχή βάρους.

• Έμπειρο και καταξιωμένο εκπαιδευτικό προσωπικό.
• Συνεργασία της σχολής Διαιτολογίας ΣΒΙΕ με τους μεγαλύτερους δημόσιους και ιδιωτικούς φορείς στον τομέα της διαιτολογίας
• Σύγχρονα και άρτια εξοπλισμένα εργαστήρια μαγειρικής στα οποία οι σπουδαστές μαθαίνουν και εφαρμόζουν ορθούς τρόπους παρασκευής τροφίμων, καθώς και εργαστήρια υγείας για εκμάθηση πρακτικών όπως λιπομέτρηση, προσδιορισμός κατανάλωσης θερμίδων, μέτρηση μυϊκής μάζας, κ.λπ.
• Πραγματοποίηση βιωματικών μαθημάτων σε συνεργασία με άλλα τμήματα του τομέα υγείας σύμφωνα με τα Ευρωπαϊκά δεδομένα
• Υπερσύγχρονα εργαστήρια τελευταίας τεχνολογίας που εξομοιώνουν πραγματικές συνθήκες εργασίας
• Δυνατότητα πρακτικής άσκησης σε φορείς υγείας του εξωτερικού στο πλαίσιο του ευρωπαϊκού προγράμματος Erasmus+