Η συνταγή της επιτυχίας του ΙΕΚ ΣΒΙΕ συνεχίζεται και στον τομέα της μαγειρικής & ζαχαροπλαστικής. Με σύμβουλο σπουδών τον σεφ Γιάννη Αποστολάκη, υπό την καθοδήγηση καταξιωμένων σεφ & ζαχαροπλαστών  στα σύγχρονα εργαστήρια του ΙΕΚ, οι σπουδαστές αποκτούν τα εφόδια για μια λαμπρή πορεία στον επαγγελματικό στίβο. Η συμμετοχή των σπουδαστών του ΙΕΚ ΣΒΙΕ στα εξειδικευμένα Master Classes, σε διαγωνισμούς μαγειρικής – ζαχαροπλαστικής και οι εκπαιδευτικές επισκέψεις σε χώρους ιδιαίτερου γαστρονομικού ενδιαφέροντος, ενισχύει το ταλέντο τους και αναδεικνύει τις ιδιαίτερες ικανότητες τους.

ΣΗΜΕΙΑ ΥΠΕΡΟΧΗΣ

  • Μάθε τα μυστικά της γαστρονομίας δίπλα σε έμπειρους και φημισμένους chef & pastry chef.
  • Ο σύμβουλος σπουδών Γιάννης Αποστολάκης εμπιστεύεται το ΙΕΚ ΣΒΙΕ για την άριστη παροχή υπηρεσιών στον τομέα της επαγγελματικής εκπαίδευσης και συμβάλλει με την τεχνογνωσία και την πολυετή εμπειρία του στη διαμόρφωση επιτυχημένων εκπροσώπων του κλάδου.
  • Eιδικά σχεδιασμένα σεμινάρια διευρύνουν τους γνωστικούς σου ορίζοντες και σε καθιστούν άξιο συνεργάτη καταξιωμένων chef & ζαχαροπλαστών.
  • Yπερσύγχρονα εργαστήρια στα πρότυπα μεγάλων εστιατορίων & ζαχαροπλαστείων.

ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑ

ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΕΣ

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ

Μετάβαση σε γραμμή εργαλείων