Vegan Γλυκά

Έναρξη

1 Δεκεμβρίου 2019

Εισηγητές

Νίκος Γαϊτάνος, Vegan Chef

Διάρκεια

5 ώρες

Τόπος Διεξαγωγής

Πλ. Κάνιγγος 15-17, Αθήνα

Περιγραφή

Ο Vegan Chef Νίκος Γαϊτάνος, ως υπεύθυνος του νέου, πιστοποιημένου προγράμματος σπουδών, έχει στόχο να μυήσει επαγγελματίες και μη στα μυστικά της αποκλειστικής χορτοφαγικής διατροφής. Σε αυτό το σεμινάριο θα δημιουργήσουμε πρωτότυπα και ευφάνταστα γλυκά, που θα ικανοποιήσουν και τους πιο απαιτητικούς

 

 

 

 

 

Θεματικές ενότητες

  • Πανακότα με καραμέλα σαφραν
  • Γλυκό χούμους με σοκολάτα και ρόδι
  • Κράμπλ με αχλάδι, κολοκύθα, σοκολάτα  και τζίντζερ
  • Ωμοφαγική τάρτα μήλου
  • Κρέπες παντζαριού με γκανάς σοκολάτα
  • Γλυκό σούσι με φυστικοβούτυρο μάνγκο και παπάγια

Που απευθύνεται

  • Vegans
  • Σε ερασιτέχνες-λάτρεις της μαγειρικής και της υγιεινής διατροφής
  • Σε σπουδαστές Μαγειρικής, Αρτοποιίας & Ζαχαροπλαστικής-Ξενοδοχειακών
  • Επαγγελματίες Chef, Pastry Chef
  • Ιδιοκτήτες και Στελέχη Επιχειρήσεων Εστίασης και Ξενοδοχείων

Δηλώσεις συμμετοχής

  • Συμπληρώστε τα στοιχεία σας στην φόρμα συμμετοχής του σεμιναρίου και θα επικοινωνήσουμε άμεσα μαζί σας.
  • Καλέστε στο 210 32 32 323, Δευτέρα ως Παρασκευή, 8:30 – 20:30.
  • Επισκεφθείτε τις υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις μας, Πλ. Κάνιγγος 15-17, Αθήνα.

Φόρμα Εκδήλωσης Ενδιαφέροντος

Έχω διαβάσει και συμφωνώ με την Πολιτική Απορρήτου *

 
Μετάβαση σε γραμμή εργαλείων