O κορυφαίος διαγωνισμός ζαχαροπλαστικής που συνδιοργάνωσε το ΙΕΚ ΣΒΙΕ με το CAP CAP ολοκληρώθηκε με επιτυχία, αναδεικνύοντας τον μεγάλο νικητή! Η πρωτοτυπία, η ιδιαιτερότητα του τίτλου και βεβαια η γευστική απόδοση των δέκα καλύτερων συνταγών αξιολογήθηκαν από την κριτική επιτροπή …
Με αφορμή τη μέρα των Χριστουγέννων, ο chef Γιάννης Αποστολάκης, δημιούργησε με τους σπουδαστές Μαγειρικής του ΙΕΚ ΣΒΙΕ, ένα πλήρες menu για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Ψητά στο φούρνο με τραγανές πατάτες, γέμιση γαλοπούλας με πιλάφι και τρομερή μους σοκολάτας με …
Oι σπουδαστές του ΙΕΚ ΣΒΙΕ μαγειρεύουν και μας δίνουν όμορφες ιδέες, βασισμένες στη μεσογειακή διατροφή!