Showing 1-5 of 5 results
SBIE

The Burger Trilogy: Η vegan εκδοχή του πιο διάσημου αμερικάνικου street food «ταξίδεψε» σε Αθήνα και Πάτρα!

0
Το σήμα κατατεθέν της αμερικάνικης γαστρονομικής κουλτούρας παρουσιάστηκε σε μια meat-free version στις state-of-the-art εγκαταστάσεις του ΙΕΚ ΣΒΙΕ σε Αθήνα και Πάτρα! Το SBIE Vegan School με επικεφαλής το Νίκο Γαϊτάνο, πλαισιωμένο από τους καταξιωμένους chefs της αμιγώς Χορτοφαγικής Μαγειρικής, …
Read More
SBIE

Οι ανερχόμενοι chefs & pastry chefs του ΙΕΚ ΣΒΙΕ στη Μονάδα Παραγωγής του Αχαϊκού Χωριάτικου!

0
Οι σπουδαστές της Σχολής Γαστρονομίας του ΙΕΚ ΣΒΙΕ, βρέθηκαν στην υπερσύγχρονη μονάδα παραγωγής του Αχαϊκού Χωριάτικου στην Πάτρα, όπου δεν ξεναγήθηκαν απλά στις εγκαταστάσεις, αλλά συμμετείχαν σε όλα τα στάδια της δημιουργίας αρτοπαρασκευασμάτων, παγωτών και γλυκών, βιώνοντας σε πραγματικό χρόνο …
Read More
SBIE

Η Vegan Gecko έδωσε «ρεσιτάλ»… Ζαχαροπλαστικής στο ΙΕΚ ΣΒΙΕ στην Αθήνα!

0
Επαγγελματίες ζαχαροπλάστες  και απλοί… λάτρεις των γλυκών παρακολούθησαν ένα μοναδικό σεμινάριο από  την pastry chef Vegan Gecko, όπου έμαθαν πώς να «μεταμορφώνουν» τις  συμβατικές  τούρτες σε αριστουργήματα της Vegan Ζαχαροπλαστικής. H ανατρεπτική pastry maker βρέθηκε στo Vegan School του ΙΕΚ …
Read More
SBIE

HORECA 2022: Το ΣΒΙΕ Vegan School στην κορυφαία έκθεση για τη Μαζική Εστίαση!

0
Το ΣΒΙΕ Vegan School και ο teacher chef της Σχολής Γαστρονομίας Γιάννης Αποστολάκης, συμμετείχαν στη μεγαλύτερη έκθεση για την Τροφοδοσία και τον Ξενοδοχειακό Εξοπλισμό στην Ελλάδα, στο πλαίσιο της συνεργασίας του Τομέα Γαστρονομίας του ΙΕΚ ΣΒΙΕ με τη Nestlé και τη …
Read More
SBIE

Το Vegan School του ΙΕΚ ΣΒΙΕ στην έκθεση-θεσμό των ξενοδοχειακών, Xenia 2021

0
Το Vegan School του ΙΕΚ ΣΒΙΕ και ο chef mentor Γιάννης Αποστολάκης, έδωσαν δυναμικό παρών στην έκθεση Xenia 2021 στο Metropolitan Expo, ανταποκρινόμενοι στην πρόσκληση της Nestle Greece, στο πλαίσιο παρουσίασης των προϊόντων της σειράς Garden Gourmet. Οι σπουδαστές Γαστρονομίας, …
Read More

Επικοινώνησε μαζί μας στο 2103232323 (Αθήνα) ή στο 2610.277.770 (Πάτρα) ή

Δήλωσε το ενδιαφέρον σου εδώ
Μετάβαση σε γραμμή εργαλείων